quinta-feira, 25 de dezembro de 2014

Harley Weir








 

Laranja

"Cardápio organizado de múltiplas receitas, escolhidas sabiamente e sugeridas pelos inúmeros versos gastronómicos, onde se evocam ingredientes culinários ou mesmo pratos, triviais ou exóticos."




PARAÍSO
 
"Deixa ficar comigo a madrugada,
para que a luz do sol não me constranja.
Numa taça de sombra estilhaçada,
deita sumo de lua e de laranja.
 
Arranja uma pianola, um disco, um posto,
onde eu ouça o estertor de uma gaivota ...
Crepite, em derredor, o mar de Agosto ...
E o outro cheiro, o teu, à minha volta!
 
Depois, podes partir. Só te aconselho
que acendas, para tudo ser perfeito,
à cabeceira a luz do teu joelho,
entre os lençóis o lume do teu peito ...
 
Podes partir. De nada mais preciso
para a minha ilusão do Paraíso."
 
David Mourão-Ferreira in Obra Poética


 
 
 
Compota de Cebola com Vinho Tinto e Laranja
 
Ingredientes:
 
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 400 gr de cebolas finamente cortadas
  • 3,5 dl de bom vinho tinto
  • 6 dl de sumo de laranja
  • 1 colher de café de concentrado de tomate
  • 1 colher de sopa de mel
  • 2 grãos de cardamomo esmagados
  • Sal e pimenta q.b.
 
Preparação:
  • Aqueça o óleo numa frigideira que possa ir ao forno e junte-lhe a cebola, deixando cozer mais ou menos 10 minutos.
  • Entretanto, leve o vinho a ferver e flameje.
  • Deite-o, junto com o sumo das laranjas, sobre as cebolas, junte-lhe o cardamomo esmagado, o sal e a pimenta.
  • Tape e leve ao forno entre 60 a 90 minutos, até o vinho estar completamente absorvido. Junte-lhe o mel e deixe ferver entre 5 a 10 minutos.
  • Deixe arrefecer, e conserve em frascos no frigorífico.
 
"A Poesia é para Comer" - Selecção de poemas de Ana Vidal
 

sexta-feira, 14 de novembro de 2014

Paintings for Ants











 
365 Postcards for Ants corresponde à segunda fase de um projecto iniciado em Janeiro de 2013, o qual baseou-se numa criação diária de miniaturas de pinturas!
Descubra mais sobre a autora aqui ! ;)

domingo, 19 de outubro de 2014

" ... amo a humanidade mas espanto-me comigo mesmo: quanto mais amo a humanidade em geral, menos gosto das pessoas em particular, ou seja, em separado, como indivíduos. Frequentemente nos meus sonhos, dizia-me ele, chegava a desígnios apaixonados ao serviço da humanidade e teria até talvez aceitado a cruz pelas pessoas, se isso de repente fosse de algum modo exigido; e no entanto não sou capaz de viver dois dias seguidos com qualquer outra pessoa no mesmo quarto, como sei por experiência. Basta alguém estar perto de mim, e já a sua personalidade oprime o meu amor-próprio e restringe a minha liberdade."
 
Fiódor Dostoievski  em "Os Irmãos Karamázov"

quarta-feira, 15 de outubro de 2014

Oposições

"Na busca duma impermeabilidade singular
no oceano da pluralidade de sermos a cada
instante mais numerosos.

Recitar exercícios de disfarçar com a maquilhagem de ambiguidades
faces marcadas pela solidão que caminha livremente pelas estradas.

No interior do círculo de dunas
que circunda cada casa
surpreender-se com a expansão acelerada do Universo
enquanto se representam no teatro dos espelhos
vidas interiores que se contraem desesperadamente."

Orfeu B.  em "amor.com"

segunda-feira, 13 de outubro de 2014

Aron Wiesenfeld

"The Orchard", oil on canvas, 2014

"October", oil on canvas, 2014

"God of the Forest", oil on canvas, 2014

"Bloom", oil on canvas, 2014

"Bride", oil on canvas, 2014

"Homecoming", oil on canvas, 2014

"The Temple", oil on canvas, 2014

"Delayed", oil on canvas, 2012

"Greenhouse", oil on canvas, 2012

"Winter Cabin", oil on canvas, 2012

"The Garden", oil on canvas, 2012

"Dropout", oil on canvas, 2012

"The Well", oil on canvas, 2010

"Postcards", oil on canvas, 2009
 

sexta-feira, 26 de setembro de 2014

"Agacho-me à sua frente e viro a cabeça para cima. Obrigo-me a resistir. A olhá-la nos olhos. São muito mais do que apenas azuis ao brilho acobreado da lareira. Sinceros, desafiadores. Olhos destinados a ideais, não a compromissos."
 
Joakim Zander  em "O Nadador"

quinta-feira, 25 de setembro de 2014

Terra

"Maior o engenho
de calcular a construção de mundos
e tê-los sólidos sob os pés.
Escondem grandes milagres os mais ínfimos tufos da deusa Gaia.
 
Abrigo azul da vida a casa,
Maternidade suprema,
Prancha para mergulho no Universo."
 
Orfeu B.  em "amor.com"

sábado, 20 de setembro de 2014

Voodoo Child :)

 
20.09.2014 (Sábado): Indoor Cycling (80' ... média de 153 bpms com picos de 177 e 728 kcals gastas).
 
19.09.2014 (Sexta-feira): Corrida (25' ccl + 6x3 rec 4' + 3' ccl ... cerca de 11 kms) + Body Pump (50').

E a um dia do lançamento do Body Pump 91, "Voodoo Child" (Body Pump 56) continua a ser uma das que mais gosto para o "trabalho de pernas"! :)

17.09.2014 (Quarta-feira): Indoor Cycling (45' ... média de 159 bpms com picos de 181 e 465 kcals gastas) + Corrida (cerca de 8 kms).

16.09.2014 (Terça-feira): Active Ball  (30') + Correcção Postural (50').

15.09.2014 (Segunda-feira): Corrida (25' ccl + 8x1' rec 2' ... cerca de 9 kms).

domingo, 14 de setembro de 2014

Teorema Fernando Pessoa

 
"Na variedade curva diferenciável FP.
as funções poéticas
B de Beleza
D1 de Deleite,
D2 de Desassossego,
E de Empatia, etc,
com argumento pessoano,
são todas contínuas e infinitamente diferenciáveis, Cºº (FP).
isto é, são suaves,
quando a plenitude e as relações de ortonormalidade
associadas aos diversos estados do poeta forem satisfeitas."
 
Orfeu B.  em "Instituto de Felicidade Teórica"