quinta-feira, 25 de dezembro de 2014
Laranja
"Cardápio organizado de múltiplas receitas, escolhidas sabiamente e sugeridas pelos inúmeros versos gastronómicos, onde se evocam ingredientes culinários ou mesmo pratos, triviais ou exóticos."
PARAÍSO
"Deixa ficar comigo a madrugada,
para que a luz do sol não me constranja.
Numa taça de sombra estilhaçada,
deita sumo de lua e de laranja.
Arranja uma pianola, um disco, um posto,
onde eu ouça o estertor de uma gaivota ...
Crepite, em derredor, o mar de Agosto ...
E o outro cheiro, o teu, à minha volta!
Depois, podes partir. Só te aconselho
que acendas, para tudo ser perfeito,
à cabeceira a luz do teu joelho,
entre os lençóis o lume do teu peito ...
Podes partir. De nada mais preciso
para a minha ilusão do Paraíso."
David Mourão-Ferreira in Obra Poética
Compota de Cebola com Vinho Tinto e Laranja
Ingredientes:
- 3 colheres de sopa de óleo
- 400 gr de cebolas finamente cortadas
- 3,5 dl de bom vinho tinto
- 6 dl de sumo de laranja
- 1 colher de café de concentrado de tomate
- 1 colher de sopa de mel
- 2 grãos de cardamomo esmagados
- Sal e pimenta q.b.
Preparação:
- Aqueça o óleo numa frigideira que possa ir ao forno e junte-lhe a cebola, deixando cozer mais ou menos 10 minutos.
- Entretanto, leve o vinho a ferver e flameje.
- Deite-o, junto com o sumo das laranjas, sobre as cebolas, junte-lhe o cardamomo esmagado, o sal e a pimenta.
- Tape e leve ao forno entre 60 a 90 minutos, até o vinho estar completamente absorvido. Junte-lhe o mel e deixe ferver entre 5 a 10 minutos.
- Deixe arrefecer, e conserve em frascos no frigorífico.
"A Poesia é para Comer" - Selecção de poemas de Ana Vidal
segunda-feira, 8 de dezembro de 2014
sexta-feira, 14 de novembro de 2014
Paintings for Ants
365 Postcards for Ants corresponde à segunda fase de um projecto iniciado em Janeiro de 2013, o qual baseou-se numa criação diária de miniaturas de pinturas!
Descubra mais sobre a autora aqui ! ;)
Descubra mais sobre a autora aqui ! ;)
domingo, 19 de outubro de 2014
" ... amo a humanidade mas espanto-me comigo mesmo: quanto mais amo a humanidade em geral, menos gosto das pessoas em particular, ou seja, em separado, como indivíduos. Frequentemente nos meus sonhos, dizia-me ele, chegava a desígnios apaixonados ao serviço da humanidade e teria até talvez aceitado a cruz pelas pessoas, se isso de repente fosse de algum modo exigido; e no entanto não sou capaz de viver dois dias seguidos com qualquer outra pessoa no mesmo quarto, como sei por experiência. Basta alguém estar perto de mim, e já a sua personalidade oprime o meu amor-próprio e restringe a minha liberdade."
Fiódor Dostoievski em "Os Irmãos Karamázov"
quarta-feira, 15 de outubro de 2014
Oposições
"Na busca duma impermeabilidade singular
no oceano da pluralidade de sermos a cada
instante mais numerosos.
Recitar exercícios de disfarçar com a maquilhagem de ambiguidades
faces marcadas pela solidão que caminha livremente pelas estradas.
No interior do círculo de dunas
que circunda cada casa
surpreender-se com a expansão acelerada do Universo
enquanto se representam no teatro dos espelhos
vidas interiores que se contraem desesperadamente."
Orfeu B. em "amor.com"
segunda-feira, 13 de outubro de 2014
Aron Wiesenfeld
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| "The Orchard", oil on canvas, 2014 |
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| "October", oil on canvas, 2014 |
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| "God of the Forest", oil on canvas, 2014 |
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| "Bloom", oil on canvas, 2014 |
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| "Bride", oil on canvas, 2014 |
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| "Homecoming", oil on canvas, 2014 |
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| "The Temple", oil on canvas, 2014 |
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| "Delayed", oil on canvas, 2012 |
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| "Greenhouse", oil on canvas, 2012 |
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| "Winter Cabin", oil on canvas, 2012 |
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| "The Garden", oil on canvas, 2012 |
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| "Dropout", oil on canvas, 2012 |
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| "The Well", oil on canvas, 2010 |
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| "Postcards", oil on canvas, 2009 |
sexta-feira, 26 de setembro de 2014
quinta-feira, 25 de setembro de 2014
Terra
"Maior o engenho
de calcular a construção de mundos
e tê-los sólidos sob os pés.
Escondem grandes milagres os mais ínfimos tufos da deusa Gaia.
Abrigo azul da vida a casa,
Maternidade suprema,
Prancha para mergulho no Universo."
Orfeu B. em "amor.com"
domingo, 21 de setembro de 2014
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