"Isto filhos, a poesia e a cozinha são irmãs" (IV)

 

Trilogia de tornedós sobre cebola roxa confitada com creme balsâmico.
Miga de batata doce e grelos salteados em cama de hummus de tomate seco com queijo creme vegano e endro.
Coulis de frutos vermelhos e gengibre.
Almoço de hoje. 💗😋😋💗