"A sopa de miso vermelho, por exemplo, que todas as manhãs consumimos: se repararem um pouco na sua cor, compreenderão facilmente que foi inventada nas casas sombrias de antigamente. Um dia, convidado para uma reunião de chá, aconteceu apresentarem-me miso. E a essa sopa lodosa, cor de argila, que sempre consumira sem lhe prestar atenção, descobri, de súbito, sob a luminosidade difusa das velas, ao vê-la estagnar no fundo da taça negra lacada, uma verdadeira profundidade e uma cor das mais apetecíveis."

"Elogio Da Sombra" de Junichiro Tanizaki

Relógio D'Água Editores, Fevereiro de 1999

Páginas 28 e 29